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La cocina

Las recetas de cocina de los platos y los consejos útiles de su preparación. Ud conocéis, cómo preparar las sopas distintas y las ensaladas, la carne y el pez, las guarniciones y las salsas, los postres y los cocteles. Los platos nacionales y su adornamiento.
La cocina: todos los artículos
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El magnesio en los productos
Магний в продуктах¿Que sabemos el magnesio? Del curso escolar por la química es conocido que el magnesio (Mg) un de los elementos químicos del sistema periódico de D.I.Mendeléiev, el metal fácil del color serebristo-blanco. Y todavía el magnesio influye sobre los procesos de cambio, apoya la inmunidad, abastece el trabajo cualitativo cardiovascular y el sistema nervioso, los músculos. Sin magnesio no es asimilado el calcio, y znach
Como preparar la carne con hortalizas sin zazharki
Как приготовить мясо с овощами без зажаркиLa mayoría de los platos de la carne y hortalizas sobreentiende la asadura de unos o algunos ingredientes. ¿El gusto de los platos de esto, realmente, se es más brillante y es más saturado, pero si hay una utilidad en tal tratamiento térmico de los productos? Trato de preparar para la familia los platos máximamente útiles, por eso a disposición de la sartén últimamente se dirijo como se puede más raramente.
Como preparar el guisado
Как приготовить гуляш¿Muy a menudo ante nosotros hay una pregunta – que preparar en segundo? ¡Las salchichas y la croqueta han importunado ya, y ya que apetece así algo de verdad sabroso! De la variante excelente servirá aquí el guisado. Plato este no sólo sabroso y nutritivo, sino también la añadidura excelente a cualquier guarnición. Consientan, los fideos con gulyashom aceptarán exactamente completamente otro gusto.
Como guardar la miel
Как хранить медÉl útil – contiene la cantidad enorme de los microelementos y las vitaminas, cura de muchas enfermedades. Él sabroso – dulce, maleable y que huele extremadamente. Sobre las propiedades asombrosas de la miel es conocido ya hace mucho. Pero hasta ahora muchos no saben, cómo correctamente guardar producto este que él sea no sólo es útil, sino también es inofensivo. Contaremos sobre todo detalladamente.
La receta uhi de los peces cartilaginosos
Рецепт ухи из красной рыбыMuy a menudo las amas se encuentran con tal situación que es necesario preparar y que – es desconocido, porque todo que preparaban antes, hace mucho ha empalagado. Ni para quien no el secreto que para el estómago son muy útiles, en primer lugar, los primeros platos. La sopa de remolacha, los shchi, de gallina y de hortalizas supchiki han importunado ya. Y hoy conoceremos la receta estupenda – la receta uhi de los peces cartilaginosos.
La receta varenikov con las patatas
Рецепт вареников с картошкойConsientan, es a veces tal, cuando apetece mucho pokushat algo nutritivo y sabroso al mismo tiempo. ¡No apetece preparar Mucho tiempo, y darse de comer y la familia sería muy oportunamente! Hoy examinaremos la receta clásica varenikov con las patatas. Él incluye las patatas cocidas, la cebolla asada, es poca leche, el huevo, la sal, el agua, el aceite y, en realidad, el tormento.
La receta de la ensalada el Arenque bajo la pelliza
Рецепт салата Селедка под шубойTan pronto como nuestra cabeza es visitada por el pensamiento de una próxima fiesta, en seguida pensamos en el que por llenar la mesa de fiesta. Claro, es posible preparar la cantidad enorme de las colaciones diferentes, el tributo para la mesa algo caliente, pero según la tradición la mesa de fiesta no puede pasar sin de ningún modo las ensaladas. Hoy repartiremos con usted la receta clásica de la ensalada «el Arenque bajo la pelliza».
Como escoger hortalizas y las frutas
Как выбирать овощи и фруктыCuando nos acercamos al mostrador con los frutos vertidos, perfumados, las manos nuestros y se tiran al portamonedas. Pero, ay, ni mucho menos siempre recibimos las frutas realmente cualitativas y hortalizas que alegran no sólo el ojo, sino también la lengua. Consientan, es es ofensivo, ya que hay tal mercancía no barato. Y una alimentación de pleno valor sin frutas frescas, hortalizas es difícil presentar.
Que preparar del requesón
Что приготовить из творогаEl requesón – es fenomenal el producto útil, esto han aprendido todo desde los años pequeños. Pero ni mucho menos cada uno es agradable su gusto. Propongo a los lectores algunas decisiones culinarias, que ayudarán combinar agradable con el efecto salubre del requesón. No olviden que es importante saber es competente escoger el requesón, aunque vais a someter a su tratamiento térmico.
Como preparar los pastelillos con las patatas
Как приготовить пирожки с картошкойCada uno nosotros en la infancia lejana era está dispuesto a gustar los pastelillos sabrosos de abuela con las patatas. El gusto conocido a nosotros desde la infancia, hasta ahora se ha quedado en nuestra memoria, y ahora, cuando hemos crecido, podemos independientemente preparar estos pastelillos milagrosos. Claro, a la preparación se irá la cantidad bastante grande del tiempo, pero él tiene unas ventajas: ¡ello muy nutritivo y barato!
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65 South St., B’klyn, N.Y. La 1 de la madrugada. Era así hasta 1936. En 1936 Gotfrid Schmidt mecanizaba el proceso de la instalación del cuerpos de letra.