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La cocina

Las recetas de cocina de los platos y los consejos útiles de su preparación. Ud conocéis, cómo preparar las sopas distintas y las ensaladas, la carne y el pez, las guarniciones y las salsas, los postres y los cocteles. Los platos nacionales y su adornamiento.
La cocina: todos los artículos
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Las propiedades útiles del sáuco
Полезные свойства бузиныLas propiedades asombrosas del sáuco eran conocidas todavía a nuestros antepasados lejanos, el certificado a que son las leyendas antiguas y los cuentos. En bolshey las partes de ellos el sáuco figuraba como la baya prodigiosa que prolonga la vida para unos años largos. Si así esto en realidad y que propiedades útiles se ocultan en el sáuco además de la receta de la vida eterna, contaremos en este artículo.
La utilidad de la leche
Польза молокаAún más decenas de los años atrás nadie no dudaría de la utilidad de la leche. Pero hoy la comunidad mundial lleva muchas disputas a esta cuenta, afirmando que sus cualidades positivas son fuerte exageradas. Sin embargo en uno científicos se estrechan: si saber algunas reglas y seguirlos, es posible "sacar" de la leche el máximo de la utilidad.
Como preparar el puré de patatas
Как приготовить картофельное пюреParecería, preparar el puré de patatas puede cada uno, hasta el alumno de la clase superior. Pero no siempre el puré resulta sabroso y aéreo. Si entre los que desea conocer más sobre las patatas y preparar el puré sabroso - no remoloneen y se pongan al corriente de nuestras recomendaciones.
Las propiedades útiles de la nuez de Brasil
Полезные свойства бразильского орехаLa nuez de Brasil es conocida en todo el mundo como un de los representantes más sabrosos y útiles del tipo, sin embargo en Rusia poca gente es conocido con esta planta. En los supermercados locales sobre los mostradores con las frutas exóticas es a menudo posible encontrar al invitado brasileño, pero el precio en seguida hace reflexionar.
La receta falafelya
Рецепт фалафеляLa moda a una alimentación sana ha abarcado literalmente todo mundo, habiendo llegado hasta a los cafetines rusos al borde del camino y los puestos de la comida rápida. Y hoy un de los platos más populares "sanos" es falafel.
La utilidad de los afrechos
Польза отрубейLos afrechos difícil son llamados nutritivo o nutritivo, pero lo que son importantes para la salud del organismo – el hecho irrefutable. Cada día aparece cada vez más "ilustrado", que entienden de una alimentación sana y que aspiran hallar la figura esbelta.
Los productos que contienen el proteína
Продукты, содержащие белокHace unos años los regímenes albuminados han causado la sensación presente. Hoy el adelgazamiento "rápido" se aleja poco a poco al segundo plano, y en vez de le llega una alimentación correcta y el modo de vida saludable. Todos los dietólogos, y los médicos del mundo hablan como emplear importante cada día el proteína en la comida.
Las propiedades útiles del coriandro
Полезные свойства кориандраEl coriandro – el condimento bastante popular, que muchos de nosotros usan en la preparación de los platos. Pero ni mucho menos todos saben que además de las cualidades excelentes gustativas, esta especia posee la cantidad enorme de las propiedades útiles, sobre que y hablaremos en este artículo.
Como almidonar la servilleta
Как накрахмалить салфеткуNi una fiesta no pasa sin la mesa solemne. Y cada ama quiere que él sea formalizado en las cumbres. Y el lugar principal al servicio es asignado a las servilletas, que se puede poner como regular, y no por la imagen tradicional. Pero antes de adornar la mesa, en primer lugar es necesario prepararlos – almidonar. ¿Cómo hacerlo en las condiciones de casa, habiendo gastado el mínimo de las fuerzas y el tiempo?
Como asar moyvu
Как жарить мойвуLa mayoría de las amas se cogen sin ganas por la preparación moyvy. Frito moyva muy sabroso, y prepararla no compondrá el trabajo grande, he aquí el olor específico, que no puede vencer hasta la campana de cocina potente, es capaz de distribuirse por todo el apartamento.
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El pedestal olímpico, Berlín, 1936