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La cocina

Las recetas de cocina de los platos y los consejos útiles de su preparación. Ud conocéis, cómo preparar las sopas distintas y las ensaladas, la carne y el pez, las guarniciones y las salsas, los postres y los cocteles. Los platos nacionales y su adornamiento.
La cocina: todos los artículos
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La carne en francés
Мясо по-французскиMuchos platos hace mucho que se han hecho clásicos en el menú de nuestros compatriotas, sufren a menudo tales cambios estrafalarios que de la receta inicial hay en resumen sólo un nombre. "Tiene suerte" más la carne en francés. ¡Aquí donde se ha enojado la fantasía pública! Las variantes de la receta hay una masa, e InfoAdvisor.net hoy le propone un de más popular.
La torta de hígado
Печеночный тортLas tortas de hígado son sabrosas y originales, pueden hacerse adornamiento de cualquier mesa de fiesta. Se puede prepararlos del hígado de cualquier tipo: por de gallina, indyushinoy, de vaca etc. el Gusto del plato será bueno en cualquier caso, he aquí la estructura será diferente: más homogéneo, si esto es el hígado de gallina, muy de grano fino de indyushinoy y de grano grueso de vaca pechenki.
La receta de la torta "De Praga"
Рецепт «Пражского» тортаEl recetario de la torta "De Praga" era elaborado por Vladímir Mijáilovich Guralnik, el pastelero principal del restaurante "Praga". Él no podía recibir la patente por la obra konditerskogo del arte, y por eso esta torta estaba permitido hacer. Preparar en todas las fábricas la torta "De Praga" empezaban muy pronto casi en cada casa. Le invitamos a afiliarse a los adoradores de la torta "Praga".
El hígado frito de vaca en la salsa fúngica
Жареная говяжья печень в грибном соусеPoca gente prepara ahora vymya, las colas de vaca y otros subproductos. De todo esto de la variedad el subproducto más popular hay un hígado. Y más a menudo compran de pájaros o de vaca pechenku. En esta receta nosotros contaremos, cómo correctamente asar el hígado de vaca y transformarla en el plato digno no sólo cotidiano, sino también la mesa de fiesta.
La receta de las varitas de queso
Рецепт сырных палочекLa receta de hoy de InfoAdvisor.net tiene que con seguridad por gusto todos los aficionados del queso. Hay unas clases del queso, que se combinan perfectamente con el café y el té, los gastrónomos verdaderos y los conocedores de la bebida correcta de la cerveza afirman que la mejor colación a la cerveza que el queso y los platos distintos de él no encontrar. Aquí sobre un de ellos el habla irá después.
La receta de los champiñones rellenados
Рецепт фаршированных шампиньоновPara los cristianos creyentes continúa la Cuaresma. En el menú cotidiano hay solamente unas frutas, hortalizas, los granos numerosos y, claro, las setas. InfoAdvisor.net propone a su atención la receta del plato de los champiñones, por que será posible alegrarse, sin violar las reglas de la alimentación en predpashalnyy el período. Y por la terminación del puesto se podrá preparar el mismo plato en otro, no la variante magra.
La receta de los bizcochos con pasas de carne
Рецепт мясных кексовLos bizcochos con pasas de carne son muy simples en la preparación y quitan el tiempo y las fuerzas mucho menos que las mismas croquetas. Excepto todo, a expensas de la forma insólita, se acercan idealmente no sólo para cotidiano, sino también para el menú de fiesta, y el relleno original hace por sus atractivo y para la comida para bebés.
El lenguado frito, las recetas
Жареная камбала, рецептыHoy quisiera hablar sobre el pez, que muchos cuentan inconveniente en la preparación, desabrido – sobre el lenguado. Es posible oír más de una vez, así como la carne en ella no existe prácticamente. He aquí en Odesa, por ejemplo, el lenguado respetan y preparan de ella la multitud de platos diversos. Presentamos a su atención el par de las recetas de la preparación del lenguado frito, y, esperamos, le gusta.
La receta del pez cocido en la laminilla
Рецепт рыбы, запеченной в фольгеPor alguna razón en nuestro menú cotidiano hay más a menudo unos productos de carne, y no de pez. Y mientras tanto, del pez es posible preparar la multitud de platos diversos, y asarla es no obligatorio para esto. Por ejemplo, zapekanie donde conserva mejor las propiedades útiles del pez. En general, hoy InfoAdvisor.net tratará de convencerle preparar la cena simple y nutritiva del pez para toda la familia.
La receta de la preparación de los golubtsí
Рецепт приготовления голубцовLos golubtsí - tradicional para la cocina eslava y báltica el plato. En muchas familias hay unos tipos queridos del relleno: de la carne y la papilla de trigo sarraceno, hortalizas y el arroz y hasta de las patatas. Y bien, y ya que se preparan ellos por una tecnología, InfoAdvisor.net propone a su atención la receta de los golubtsí clásicos con la carne y el arroz.
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El 11 de diciembre 1910 el tren que sigue por la ruta Luisvill-Neshvill, cerca del lugar Kirklandkleyt ha derribado a la vaca, que, habiendo salido a un lado, ha hecho caer al negro, que observaba el tren que va, que ha salido a un lado y ha cortado el aliento al perro que estaba en el mismo lugar.